Vacances à Moriani
Séjour Gastronomique
La corse fait toujours recette avec sa gastronomie typique et traditionnelle, transmise de bouche à oreille et toujours réinterprétée
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Vacances à Moriani
- 25 oct. 2019
- 3 Min
La route des sens
La réussite d'un voyage passe non seulement par la beauté des paysages, mais par la qualité des rencontres humaines (producteurs, artisans)
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Vacances à Moriani
- 21 oct. 2019
- 3 Min
Sorties au restaurant...
Ci-dessous quelques idées de sorties resto.. Restaurants testés et approuvés, par nous-même. Ce post est revu en mai de chaque année,...
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Vacances à Moriani
- 23 août 2016
- 2 Min
Mer ou Montagne ?
La mer et les plages de Corse Entre petites plages isolées et grandes étendues de sable, les plages corses invitent aussi bien à la...
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Vacances à Moriani
- 21 août 2016
- 2 Min
Saveurs : Les Produits Laitiers
« Qui n’en a pas goûté ne connaît pas l’île » (Bergerat) Le brocciu : Le brocciu est une préparation à base de petit lait de brebis ou de...
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Vacances à Moriani
- 21 août 2016
- 1 Min
Saveurs : Spécialités
Les produits locaux et les spécialités Corse Entre mer et montagne, la cuisine corse utilise un large éventail de recettes mettant en...
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Vacances à Moriani
- 21 août 2016
- 1 Min
Saveurs : La Charcuterie
« Chi manghja salitu è sicuru d’avè sete » (qui mange salé est sûr d’avoir soif) ! Tout un poème ! La charcuterie corse, mondialement...
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Vacances à Moriani
- 21 août 2016
- 2 Min
Saveurs : Les gâteaux corses
La châtaigne et sa farine. Ayant autrefois joué un rôle primordial dans l’économie insulaire, la farine se fait toujours de façon...
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Vacances à Moriani
- 21 août 2016
- 2 Min
Saveurs : Le miel
U MELE DI CORSICA… En moyenne la Corse produit 210 tonnes de miel par an. Cette production a été néanmoins ralentie par la création de...
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Vacances à Moriani
- 21 août 2016
- 8 Min
Saveurs : Les boissons
Pour tous les goûts, pour tous les âges et pour toutes les envies, la corse vous propose un très large éventail de produits. Eaux...
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